這次來到充滿古今藝術人文氣息的長野縣松本市露營囉!
講到松本市,最先想到的可能就是「松本城」和「松本美術館」
一般不太會聯想到露營,偏偏我們就要透過露營來窺探松本新樣貌~
看介紹之前先奉上這次2天1夜的精華片段,一起身歷其境 👇🏻
這次的營地距離松本車站只要車程15分鐘!
15分鐘的車程就可以抵達可眺望北阿爾卑斯山脈與松本盆地的秘境新營場
交通方便程度滿分!👍🏻
一抵達營地就看到親切的營場主人_塩入兄弟!
2位長年在松本經營餐廳的料理職人會在這次露營裡擔任我們的 #專屬私廚
這次超有氣氛的大人味營場也是由2位一手包辦!肯定花了不少工夫~
營場是由短程高爾夫球場改建而成,所以整個營地都是鬆鬆軟軟的草坪~
不管是要四處跑,還是慵懶待在營帳裡都非常放鬆舒服
盡情放空、徹底深呼吸,果然就是來到大自然露營最大的好處呀!
這裡還準備了超棒的吊床,躺進去超幸福~超愜意~
也有面向松本盆地與北阿爾卑斯山的搖椅,用最舒適的姿態觀賞天然山景
而且這裡標高約600m,即使到了微熱季節應該也會是非常舒適的氣溫~
營場內還有並設的咖啡廳,也有許多松本當地居民前往
在晚間7點打烊之前都可以向塩入兄弟點上一杯手沖咖啡、飲料與甜點
靜靜享受這專屬大人的秘密基地~
在晚餐前我們和塩入兄弟一起造訪附近當地的農家
採收了農地中最新鮮的蔬食野味~所謂自己的晚餐自己採!
也到了附近的小山林裡撿柴,好為今晚的螢火做足準備
再來就是這次露營重頭戲!
✨ 私廚料理與營場獨佔時光 ✨
晚上7點後浪漫的黃燈被點起,營場佈滿溫馨氛圍
私廚們也開始大顯身手,專心地為我們準備專業級的營場料理!
下午採收的蔬菜當然也加入這一夜的佳餚當中囉!
是營場料理最不可或缺的新鮮烤豬!
私廚們說要配著新鮮磨出的山葵享用才是王道
果真!新鮮山葵泥配上鮮烤豬肉到底是怎樣的美味,美食家最知道!
當然還有其他使用長野縣松本當地食材作成的私廚料理
實在是超!級!幸!福!🤤
超豐盛的私廚晚餐來到尾聲,焦點轉移到升起的營火~🔥
夜晚的螢火可說是露營期間的醍醐味
望著早晚不同面貌的松本盆地,大家圍著營火共享這晚難得也難忘的時光~
滿足地結束長野松本露營第一天!
隔天早晨迎接我們的是完美私廚的超超超超超豐盛早餐!
私廚們早早起床,將吐司烤得雙面鬆脆,夾上專業美味~
私廚一經手,餐餐都好講究!
待在營場的時間也不用擔心沒事做~
這次的露營邀請了松本當地的玻璃工藝達人,要帶著我們動手做自己專屬的復古燭台!
在工藝之都松本和大自然的環抱裡動手創作,是這次露營很特別也很棒的體驗呢!
還可以好好利用這個果嶺上的營場,分組進行簡單的高爾夫迷你遊戲
午餐換由料理研究家TSUMUGI-YA 金子健一 (KANEKO)桑掌廚!
KANEKO桑以當地食材為主題帶著大家一起動手作出午餐野炊料理~
煮出一整桌在地食材的美味午餐!
午餐結束後小歇一會,收拾收拾行李
告別這次2天1夜露營,既溫韾又舒適的營場
有些捨不得呢,期待再度來到這裡!
離開營場後的下一站
我們造訪了OHKUBO桑位於松本市山腰上的工作坊 - 大久保木工舍
很多特別的手工木製餐具、料理工具都出自OHKUBO桑之手
這次的造訪,除了看他如何細心創造,並一步步進化他的木工作品
OHKUBO桑也非常樂意地和我們分享他的創作精神
告別大久保木工舍,正式結束了充實的長野松本露營行!
2天1夜吃到的美味私廚食在好令人難忘呀!
想到長野松本露營充充電的朋友
最近的梯次就在 5/5 - 5/6,歡迎參考→〔長野松本主題露營 鮮採蔬食x私廚料理〕
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